RECEITA

PASTA DE RICOTA

- Ingredientes

500 g de ricota

4 dentes de alho

3 colheres de margarina light

2 colheres de salsa picadas

- Preparo

Amassar a ricota ou triturar no liquidificador e, depois levar para uma vasilha.

Amassar o alho todinho, misturar na ricota com a margarina e a salsa picadinha.

Servir com torradas, biscoitos ou pão integral.

- Rendimento: 500 gramas

- Porção: 1 colher de sopa cheia (30 g)

Info. Nutricional/ Porção *** Receita Modificada *** Receita Tradicional
Calorias *** 50,3 *** 80,8

Carboidratos (g) *** 1,56 *** 1,56

Proteína (g) *** 3,43 *** 3,43

Gordura total (g) *** 3,38 *** 6,76

Fibras (g) 0

Fibras solúveis (g) 0

Substituto de carboidrato

- Redução de 28,0 % para conteúdo de calorias

- produto light (teor reduzido) para este atributo

-Redução de 50,0 % para conteúdo de gorduras totais

- produto light (teor reduzido) para este atributo